ABSTRACT
Introducción: el sistema de producción de leche agroecológico está limitado por alternativas sostenibles de promoción a la salud animal. El control de la mastitis con plantas medicinales puede ser viable de modo económico y ecológicamente. Objetivos: evaluar la aplicación de antisépticos en la desinfección de pezones posordeño. Métodos: se comparó un convencional y extracto de plantas medicinales en un rebaño comercial y tuvo como principal encierre las nuevas infecciones intramamarias. Resultados: la prevalencia semanal del California Mastitis Test varió en el grupo 1 entre 29,5 y 17,1 por ciento, y en el grupo 2 de 29,7 a 19,6 por ciento, no diferenciándose de modo significativo, en ninguna de las semanas. La incidencia de cultura positiva para Staphylococcus/Streptococcus fue de 3,93 y 6,96/1 000 cuartos/d para los grupos 1 y 2, respectivamente; con p= 0,057. Hubo 4 casos de mastitis clínica durante el experimento, 2 en cada tratamiento. Conclusiones: el uso de extractos de plantas en la desinfección de pezones posordeño puede ser útil a los sistemas de producción de leche agroecológicos.
Introduction: the agro-ecological system of milk production is limited in terms of sustainable alternatives for animal health promotion. The control of mastitis with medicinal plants can be economically and environmentally viable. Objectives: to evaluate the use of antiseptics in the post-milking teat disinfection. Methods: the comparison of conventional and herbal extracts in treating the new intramammarial infections. Results: the weekly prevalence of California Mastitis Test ranged from 29.5 to 17.1 percent in group 1 and from 29.7 to 19.6 percent in group 2 but no significant difference was found in any week. The incidence of positive culture for Staphylococcus/Streptococcus was 3.93 and 6.96/1 000 quarters/day for groups 1 and 2 respectively, being p= 0.057. There were four cases of clinical mastitis during the experiment, two cases in each treatment. Conclusions: the use of plant extracts in the post-milking teat disinfection may be useful for agro-ecological systems of milk production.